La plante 

Que connaissons au juste du genre botanique Cannabis L. ? De la famille des Cannabaceae, au même titre que Houblon, le Cannabis est bien plus qu’une simple plante aux propriétés pyschoactives. Il est appelé chanvre lorsque son taux de THC n’excède pas plus 0,2%.

Bien-être

Chanvre cultivé comme chanvre industriel, posséderaient des bienfaits malgré une faible teneur en THC (contrairement au chanvre récréatif). La raison ? Un cannabinoïde appelé Cannabidïol. Le CBD, molécule légale en France, posséderait de nombreuses vertus et propriétés relaxantes.

Gastronomie

De tout temps, le chanvre dont la teneur ne dépasse pas 0,2% de THC, a été utilisé dans le domaine culinaire. Plats à base d’huile de chanvre, fromages préparés avec des graines de chanvre ou même utilisation des terpènes : apprenez-en plus !