Grâce à l’infusion au chanvre, les arômes naturels de la plante ne se dégradent pratiquement pas. Les terpènes sont conservés et les cannabinoïdes aussi. Pour faciliter la digestion après un repas copieux ou pour lutter contre les insomnies le soir, les fleurs de chanvre peuvent être infusées dans de l’eau bouillante. Retour sur un procédé millénaire.

infusion au chanvre bienfaits

L’infusion : une boisson millénaire

L’infusion n’est pas à proprement parlé une boisson. C’est une méthode d’extraction des arômes et des principes actifs d’une plante. Mais effectivement, elle a aussi donné son nom à ces célèbres boissons, telles que les tisanes et le thé.

Le principe de l’infusion ? Plonger un végétal dans de l’eau frémissante et le maintenir ainsi jusqu’à ce que le liquide refroidisse.

Parmi les infusions de tisanes les plus connues, on peut citer la verveine et le romarin. Ces boissons ont été utilisées depuis des millénaires, si bien qu’il serait impossible de dater avec précision la première fois que l’homme a bu une plante infusée.

Pour l’anecdote, c’est tout l’équipage de Jacques Cartier lui-même qui a pu être sauvé du scorbut en buvant une infusion d’aiguille de pin, que leur avait un enseigné des Indiens micmacs.

Traditionnellement, une grande partie de notre pharmacopée provient des plantes. De nombreux médicaments sont encore aujourd’hui essentiellement utilisés pour leurs vertus médicinales.

Chanvre ou cannabis ?

Infusions au chanvre, ou infusion au cannabis ? Quelle est la différence ?

Fondamentalement, il s’agit de la même espèce botanique : Cannabis Sativa L. Vous avez bien lu : le chanvre que l’on utilise pour le cordage est la même plante que celle utilisée pour fumer à des fins récréatifs (en toute illégalité bien sûre).

À une différence près. Le chanvre possède un taux de THC (tétrahydrocannabinol) inférieur à 0,2 %. Ce seuil dépassé, on parle alors de cannabis. De Weed.

Mais la frontière entre ces deux variétés est encore plus fine que ça : il arrive qu’un plan de chanvre, finisse par produire au fil des générations, plus de THC que la plante mère. Le chanvre se transforme en cannabis. Et vice versa.

En France, et dans de nombreux pays d’Europe, le cannabis est illégal. Ainsi, l’est également l’infusion au cannabis.

C’est pourquoi dans cet article nous faisons uniquement référence à l’infusion de chanvre, suffisamment pauvre en THC pour qu’aucun effet psychotrope n’apparaisse.

De la même façon que la camomille ou la verveine possède des vertus thérapeutiques, c’est également le cas du chanvre. Plante utilisée depuis des millénaires en Asie, ses bienfaits proviendraient d’une molécule en particulier.

A la base des bienfaits : une molécule

Les principaux avantages de l’infusion au chanvre proviendraient qu’un cannabinoïde en particulier. Le CBD, appelé aussi Cannabidiol. Cette molécule naturelle, à la différence de sa grande sœur le THC, n’est ni psychotrope, ni psychoactive. A la place, elle serait selon de nombreux scientifiques anti-inflammatoires, antioxydantes, analgésiques, et anxiolytiques.

Alors oui, la proportion de CBD naturellement présent dans le chanvre est particulièrement faible. On lui préférera les tisanes aux CBD ou encore le thé au CBD. Cependant, il n’y a pas plus naturel que l’infusion au chanvre : contrairement à ces derniers, rien n’a été rajouté. Pas de saupoudrage, pas de pulvérisation : juste le chanvre, dans son état le plus biologique.

Et c’est là sa plus grande force : car beaucoup de préparations que l’on peut trouver dans le commerce ont été soit chimiquement modifiées, soit boostées avec une génétique bien particulière (c’est notamment le cas des variétés américaines riches en CBD, principalement utilisées dans la création d’huile de Cannabidiol).

La démocratisation des infusions au chanvre

Comme nous l’avons vu, le chanvre possède ainsi de nombreux bienfaits. L’infusion est un mode de consommation nettement plus sein, que celui lié à la combustion. Les molécules sont gardées dans leur état, et ne sont pas dégradées. Contrairement à la cigarette par exemple, le goût de la fumée ne dénature pas votre boisson – elle reste donc bien buvable !

Nous assistons à une véritable démocratisation du chanvre. La traditionnelle feuille à cinq doigts n’est plus connotée uniquement comme une simple « drogue ». Le regard de la population change : elle devient bien plus que cela. Elle devient un matériau de construction, un biocarburant, une économie d’énergie, et maintenant un moyen de se soulager (pour ne pas dire guérir, il encore trop tôt pour ça).

Les infusions au chanvre ne commencent tout juste qu’à faire parler d’elles. Le lait de chanvre se retrouve déjà dans la plupart des supermarchés des grandes villes, et c’est bientôt au tour de ces fleurs séchées de se retrouver dans nos rayons.

A la place de la traditionnelle tisane à la verveine, les infusions au chanvre pourront bientôt nous tendre la main pour une nuit tranquille… et apaisante.

Vous avez rencontré une marque d’infusion au chanvre que vous aimeriez nous faire connaître ? Nous sommes curieux de la connaître.

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